전자레인지 필터

활성탄 필터의 특징

전자레인지 필터의 종류

금속 메쉬 필터

 

그들은 격자나 스크린을 형성하는 미세한 금속 와이어로 만들어집니다. 일반적으로 전자레인지 상단이나 측면에 위치하며 전자레인지로 방사선을 반사하는 차폐 역할을 합니다. 금속 메쉬 필터는 내구성이 뛰어나고 청소가 쉽지만 시간이 지나면 기름기와 먼지로 막혀 효율성이 떨어집니다.

숯 필터

 

이 필터는 식품의 방사선과 냄새를 흡수하는 활성탄으로 만들어집니다. 일반적으로 금속 메쉬 필터 뒤나 오븐 내부에 위치하며 방사선을 가두어 탈출을 방지하는 스폰지 역할을 합니다. 숯 필터는 일회용이므로 정기적으로 교체해야 하지만 공기 질을 개선하고 주방의 화재 위험을 줄일 수 있습니다.

전자레인지 필터의 배기 방법

올바른 전자레인지 필터를 선택하는 이유

올바른 그리스 필터로 화재를 예방하세요
모든 주방에서는 항상 안전이 최우선입니다. 누구도 다치지 않고 맛있는 식사를 하고 싶습니다. 전자레인지 그리스 필터의 첫 번째 기능이 바로 이러한 역할을 합니다. 필터는 그리스 입자를 포착하여 덕트로 이동하여 화재가 발생하는 것을 방지합니다.

효율적인 그리스 필터로 공기 순환
"이게 왜 중요하지?"라고 생각할 수도 있습니다. 대답은 필터가 없다면 그리스가 덕트 내부에 화재 위험이 되지 않기 때문입니다. 팬이 스스로 과로하게 되어 시스템이 빠르게 마모될 수 있습니다. 공기 흐름이 감소하면 주방 전체에 연기와 냄새가 발생하게 됩니다.

효과적인 그리스 필터 깨끗한 공기
앞서 언급했듯이 필터는 공기를 순환시킵니다. 이렇게 하면 연기와 냄새가 모든 사람에게 해를 끼치는 것을 방지할 수 있습니다. 제대로 작동하는 필터가 없으면 연기, 증기, 공기 중의 입자로 인해 눈과 피부에 염증이 생길 수 있으며 심지어 호흡기 문제까지 발생할 수 있습니다.

그리스 필터는 냄새를 제거합니다
필터는 공기 중 유해한 자극 물질을 제거하는 동시에 냄새도 제거합니다. 고객은 완벽하게 조리된 음식 냄새를 맡고 싶어합니다. 그렇지 않으면 그들은 곧 돌아오지 않을 것입니다. 직원들도 너무 행복하지 않을 것입니다.

모든 그리스 필터가 동일하게 생성되는 것은 아닙니다
유형 필터를 선택하는 것이 중요하지 않게 보일 수 있습니다. 결국, 그것들은 모두 동일한 기능을 가지고 있습니다. 그렇죠? 잘못된. 필터가 제대로 맞지 않거나 시스템에 적합하지 않은 경우 배기 팬을 켜면 필터가 후드 안으로 빨려 들어가게 됩니다. 이로 인해 배관을 포함한 모든 곳에 그리스가 묻게 됩니다. 이제 이유 1과 2로 돌아왔습니다.

스페셜 VS. 기준
마지막 지점의 예를 들면 일부 필터는 다른 필터보다 더 특별합니다. 고효율 필터는 더 많은 그리스와 오염물질을 제거하는 반면 수요 환기 시스템은 환기가 필요한 요소(열, 연기 등)를 감지하고 필요할 때 작동하여 에너지를 절약합니다. 그것은 모두 귀하의 선호도와 요구 사항에 따라 다르지만 선택하기 전에 다섯 번째 이유를 염두에 두십시오.

올바른 환기 시스템으로 에너지를 절약할 수 있습니다
그리스와 자극 물질을 제거하기 위해 팬과 필터를 통해 공기를 끌어당길 때, 나쁜 공기를 대체하기 위해 깨끗한 소스에서 더 많은 공기를 가져와야 합니다. 이로 인해 추가 전력 비용이 발생합니다.

일부 필터는 다른 필터보다 더 많은 청소가 필요합니다.
일회용이 아닌 필터는 정기적으로 청소해야 합니다. 그렇지 않으면 기름이 역류하여 주방 전체로 퍼질 것입니다. 그러나 청소는 교육을 받은 사람만이 정기적으로 수행해야 합니다.

주방 화재는 쉽게 시작됩니다
일부 상업용 주방에는 훈련된 직원이 청소되어 있습니다. 일부는 전문 청소 회사가 와서 모든 것을 처리합니다. 그럼에도 불구하고 정기적으로 실시하지 않으면 화재가 빠르게 시작될 수 있습니다. 기름이 쌓여 불이 붙거나 문제를 일으키는 데는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 그리스 층의 1/12인치 또는 2mm만으로도 배기 시스템이 파손될 수 있습니다.

보험으로 보장되지 않을 수도 있습니다
통풍구를 직접 청소하기로 결정했는데 장비가 손상되는 일이 발생하면 보험 청구가 거부될 수 있습니다. 말할 필요도 없이 그 달 청구서가 매우 높을 것입니다. 그것은 모두 당신이 그 달을 어떻게 보내고 싶은지에 달려 있습니다. 적은 청소 비용 또는 큰 수리/교체 비용이 필요할 수 있습니까?